Longdan Rice Cracker With White Sesame 22cm 500g
Just a normal baked rice paper, but the difference of this product is that there is a lot of sesame on the cake. Sesame here is white sesame, which is preliminarily processed and peeled to keep the sesame filling.
The taste is both fatty, white, and beautiful. Then, skillfully put into each cake by the baker with a fairly thick density, when baking, the smell of the cake is mixed with the smell of sesame to create an attractive flavor for the cake. When eating, people can feel the aroma and fat of sesame as well as the characteristic crispiness of baked rice paper made from pure rice flour.
How to use
- Grilled by charcoal fire: with coal fire, the forehead cake is puffed evenly, cooked evenly on both sides, very delicious. (Tip: To prevent the round cake from warping when baking, use a griddle to cover the cake and bake. And pay attention to baking the rims carefully so that the cake does not harden.)
- Microwave oven: with a size of 20cm, suitable for baking in a microwave oven. Baking time is 2 minutes 30 seconds (can be customized for even baking).
Note: Do not bake with a gas stove because the cake does not puff evenly and is hard
Long Dan - Bánh tráng mè trắng 500g
Chỉ là chiếc bánh tráng nướng bình thường nhưng điểm khác biệt của sản phẩm này chính là có rất nhiều mè trên chiếc bánh. Mè ở đây là loại mè trắng được sơ chế bóc vỏ để còn nhân mè. Vị vừa béo vừa trắng và lại đẹp.
Sau đó được người thợ làm bánh khéo léo cho vào từng chiếc bánh với mật độ khá dày nên khi nướng lên mùi bánh chín quyện với mùi mè tạo nên hương vị hấp dẫn cho chiếc bánh. Khi ăn người thưởng thức cảm nhận đủ vị thơm và béo của mè cũng như độ giòn đặc trưng của chiếc bánh tráng nướng được làm từ bột gạo nguyên chất.
Cách chế biến
- Nướng bằng lửa than: với lửa than bánh trán phồng đều chín đều 2 mặt ăn rất thơm ngon. (Mẹo: để bánh tròn đều không bị vênh khi nướng nên dùng vỉ kẹp bánh trán lại rồi nướng. Và chú ý nướng kĩ các vành bánh để bánh không bị cứng.)
- Nướng bằng lò vi sóng: với khổ bánh 20cm phù hợp để nướng bằng lò vi sóng. Thời gian nướng lad 2 phút 30 giây (có thể tùy chỉnh để bánh được chín đều).
- Lưu ý: Không nên nướng bằng bếp ga vì bánh không phồng đều và bị cứng