Longdan Dried Cinnamon Sticks 100g
Ingredient: 100% Dried Cinnamon
Cinnamon trees are often grown in the high mountainous areas of our country. In traditional medicine, cinnamon stick is considered a rare herb, the older the cinnamon tree, the better the cinnamon stick (cinnamon bark) and the better quality.
The scent of cinnamon stick is very special, the taste is warm and sweet, not mixed with other flavors. Cinnamon has many uses: supports the treatment of a number of diseases related to the respiratory system, cardiovascular system, skin infections, diabetes. In addition, dried cinnamon stick is also an important factor to help women beautify effectively.
Cinnamon powder or cinnamon bark can be used as a spice for dishes due to the pungent nature of cinnamon powder and cinnamon bark. The purpose is to increase the delicious taste or remove the fishy taste of fish and meat.
This is also a seasoning that helps the broth in vermicelli and pho dishes add more flavor without the fishy smell of meat.
LongDan- Quế Khô 100g
Thành phần: 100% quế khô
Cây quế thường trồng nhiều trên các các vùng miền núi cao của nước ta. Trong y học cổ truyền thì quế thanh được coi là thảo dược quý hiếm tuổi đời cây quế càng cao thì quế thanh (vỏ quế) càng tốt và chất lượng
Mùi hương của quế thanh rất đặc biệt vị ấm ngọt không lẫn với hương liệu nào khác. Quế thanh có rất nhiều công dụng: hỗ trợ chữa trị một số bệnh liên quan đến hệ hô hấp hệ tim mạch nhiễm trùng da bệnh đái thao đường. Ngoài ra quế thanh khô cũng là yếu tố quan trong giúp chị em làm đẹp hiệu quả.
Bột quế hay vỏ quế có thể được dùng làm gia vị cho các món ăn do tính cay nồng của bột quế vỏ quế. Mục đích là để tăng hương vị thơm ngon hoặc loại bỏ đi vị tanh của cá thịt.
Đây cũng là gia vị giúp nồi nước dùng trong các món bún phở thêm phần đậm đà mà không còn chút mùi tanh của thịt.